季節風が吹き荒れたかと思ったら急に秋が来ました。一昨日は冷房入れてたのに、、、部屋を探ってヒーターをいつでも稼働できる場所に引っ張り出しました。そう、もう暑いのに慣れて、いざ秋が来ると何着ていいん...

公式ページとパンフレットが公開されました。紅葉がどう進むのかまったく読めない今年の秋、、、それでも盛りだくさん企画で町中がおもてなしいたします。窯に行くのもよし、町ぶらもよし、おいしいものをチェッ...

有田の最新のホットスポット、果り果さんへやっと行けました。日曜のティータイム、お客さまは続々と、、、あまりの繁盛ぶりにテイクアウトでお願いして、店内外をじっくり観察。建物は深海光雲堂さんのショップ...

週末営業、雷ゴロゴロ、、、なんとも不安定なお天気。今週は山に靄がかかった日がよくあります。いつ降り出すかわからない空模様ですが、有田散策のお客さまは明るくお店にお立ち寄りくださいますよ。気の合うお...

あっという間に八月が終わり、九月。店番をしていると朝１０時から３３度！ホースで水打ちしても１０分後には乾き始めて、、、しかし、しかし、最近は夕立もしばしば。散策のお客さま方は大変です。さて夕時、ス...

有田の蕾ギャラリーでアロマづくりのワークショップに参加しました。ご挨拶する中、すでにギャラリーは癒しの香りに包まれた空間です。こんな優雅な時間を過ごすことがないので緊張しましたが、講師の松尾香おり...

有田店は盆行事をこなしながらの営業でした。開いてたり開いてなかったり、、、ご迷惑おかけいたしました。大雨から一転、酷暑が戻ってきた町家通り。連日朝から差すような陽射しです。忙しいこともあり素麺をサ...

昨日は陶山神社で山ん神さん（山の神様）のお祭りがありました。今年は神社入り口の広場で「うちやま百夏祭」も開催され、人気店が並ぶということもあり早い時間から盛り上がっていました。では、陶山神社へ。18...

片口小付って本当にかわいい。片方に注ぎ口がある形やしずく型（このシリーズではたまご型と称しているが）は本来注ぐための形状なのでしょうが、料理の世界では片口鉢も片口小鉢も普通に鉢や小鉢として使ってい...

何十年か乳製品をちょっと避けてきたが、加齢で骨がもろくなったり腸活が、、、などと言われヨーグルトを毎日摂っている。今日はカットパインにかけてパッションフルーツのソースとともに。お気に入りの小鉢に盛...

うちのトップページからラインナップを見てほしい白山陶器、出してみましたうちの在庫博士ちゃんが載せてくれましたが、またこれがレアな柄ばかりwしかし「かわいーーーーー」と悲鳴が出るほど良いやっぱり昭和の...

さっぱりと、でも、栄養価高く食べたかったので太平燕を作りましたキャベツ、人参、葱、韮、椎茸、筍水煮、豚肉、冷凍シーフードなかなかボリューミーw鶏ガラであっさりからスタートし、味変でラー油と黒酢でサン...

とある企業様から６月のイベントの記念品に有田焼のマグカップをというご依頼が。担当者さまと打ち合わせの結果、スープマグに決まりました。無事に納品を済ませ、「好評でした」のお声を聞けて一安心…改めて見る...

雨の降り方がハンパなかった土曜日。さて日曜日のお店番ですが、雨もさほどではなく助かっています。今日のひとりご飯。いま、ズッキーニがとにかくおいしい。旬ってすばらしいです。生で食べても焼いても楽しめ...

週末何とか曇りで乗り越えた有田。日曜日にご近所であった小さな蚤の市もギリギリ開催。陶磁器と違って湿気に弱いものもありますからこの時期ドキドキですよね…週開けると土砂降り続きです。でも、田植えの時期、...