有田焼の染付の中でもお料理を生き生きと引き立たせるうつわの代表格に福泉窯さんはか欠かせません。


ファンの方も多いのでさっそく新作のご紹介を。


【変形七.五寸深皿】の形状は今回スタッフ一同「使いやすそう!」と飛びついたほど。
アンシンメトリーなデザインできちんとしながら遊び心があります。

深さもほどよく、スプーン&フォークにも使いやすくてソースもたっぷりかけられます。


私は真っ先に
「握り一人前いいよね」
と寿司桶を想定してしまいました笑。
買ってきたお鮨を気分よく豪華に見せたい願望があるもので…


福泉窯さんからの表記にはパスタ皿
なるほど、ソース系も魚介類のかさ張るメニューにもピッタリの大きさです。


盛り付けてみると納得。








春先なので菜の花のパスタを。
知人が作った手作りベーコンの塩気でシンプルな春の味です。


素材がシンプルだとなおさらお皿の良さがわかりますね。


形状に合わせて門取りの線が丁寧に描かれ
岩花絵の迫力ある構図が贅沢な雰囲気を見せてくれます。


吹き墨でさらに躍動感が出て、実に立体感ある、絵になるひと皿です。






そして、絵柄違いでもう一枚をご紹介。


変形七.五寸深皿染付門取渦紋







すっきりとした印象ですが、くるくる端正に描かれた渦が何とも表情があり素敵です。

まるで古池を興味本位で覗いている心地になるのは私だけ?

煮魚やブイヤベース風煮込みなど、お魚料理にいいなーと。



とりあえず、ムール貝のトマトソーススパゲティを。







え?

めちゃくちゃかっこいいです!

なんでしょう、内側の太い濃線がバシッとお料理を締めてくれるのか。

私の簡単パスタが超ご馳走にっ…


これはお値段以上の価値があります。


職人の技の詰まった絵付けで、この迫力の見映え!









やっぱり、どうしても握りも載せてみましたっ笑!


これならほかにももっと使って自分の料理に自信をつけたいと感じます。


盛皿にもいいサイズで、さっと炒めた青菜やアスパラガスを盛り込んだり

旬の素材を食卓の真ん中にお出しするのにとても映える一枚です。


まずは自分で使ってみて下さい。


贈りものやお祝いにも間違いなく喜ばれるアイテムでしょう。


ただし、現在、発送は3/10以降になります。楽しみにお待ち下さい。





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【変形七.五寸深皿染付門取岩花絵】画像をクリック





【変形七.五寸深皿染付門取渦紋】画像をクリック